Kaut kur laukos vai vasarnīcā Jums pie žoga aug zaļš un veselīgs brīnums ar lielām lapām. Ja vēl no rabarbera izveidot pīrāga pildījumu – sanāk īsta saldskāba bauda.
Pildījumam:
- 5-6 rabarberu kāti
- 50 g cukura
- Kanēlis vai muskatrieksts
- 30 g sviesta
- cukurpūderis/cepumu drupačas/brūnais cukurs
Mīklai
- 300 g miltu
- 100 ml silta piena (35-40 grādu)
- 30-40 g sviesta
- 1 ola
- 30-50 g cukura
- 5-8 g sausa rauga
- šķipsniņa sāls